加油怎么不交税

根据《成品油零售加油站增值税征收管理办法》（国家税务总局令第2号）第十二条的规定，当纳税人通过发售加油卡或加油凭证销售成品油时，应当按预收账款方法进行账务处理，并且不征收增值税。这意味着，如果消费者使用加油卡或加油凭证加油，销售成品油的单位在用户使用这些凭证加油后，会根据加油卡或加油凭证的记录向用户开具增值税专用发票。

然而，需要注意的是，如果消费者直接使用现金或银行卡支付加油费用，加油站通常需要开具普通发票或增值税专用发票，并需要缴纳相应的增值税。

此外，需要注意的是，某些情况下，加油站在销售过程中可能存在不开具发票的行为，这可能涉及到逃税的问题。因此，消费者在加油时应当要求加油站开具发票，以确保自己的权益和国家的税收利益不受损害。