100次浏览 发布时间：2025-01-10 17:53:50
开设冷饮店需要以下设备和原材料：
冰柜
饮水机
净水器
电磁炉
封口机（各种饮料的封口设备）
沙冰机（沙冰、鲜榨果汁、现磨豆浆、雪乳等）
碎冰机或全自动刨冰机（制作刨冰用途设备）
奶昔机（制作奶昔、各种冷饮品种的通用低速搅拌设备）
冷热饮机（制作不同温度饮品）
制冰机（专门制作标准冰粒的设备）
冰淇淋机（制作冰淇淋）
刨冰机（制作果味刨冰）
奶茶桶
保温桶（存放茶水和冰水）
量杯（调制奶茶量取用量）
不锈钢桶（煮珍珠、烧开水、煮茶水）
净水设备（水质过滤）
收银机（POS系统）
果糖机（果糖定量机）
咖啡机（经营咖啡饮品）
油炸锅（用于油炸各类小吃）
操作台（存放备料/原料、工具清洗工作台）
电子秤（称量原料用量）
过滤网与过滤布（制作茶水备料的过滤用具）
保鲜盒（存放备料）
吧台钥（用于搅拌的不锈钢长勺）
果粉勺（舀取原料）
挤瓶（放置液体原料）
不锈钢吸管座（存放吸管等小工具）
密封果粉罐（存放果粉）
温度计（测量水温）
计时器（煮茶水/备料计时）
椰果珍珠粉圆勺（舀取珍珠椰果）
热水器（提供热水）
冰箱（保存食材和制成的冷饮）
冰淇淋脆皮机（制作冰淇淋脆皮蛋筒）
单缸电炸炉（炸各类需油炸的食品）
厨房冷柜（存放未售完的硬冰淇淋）
制冰机（生产冰块）
沙冰搅拌机（制作沙冰、奶昔、冰淇淋制作时搅拌混合固体原料）
电热开水器（烧开水饮用）
水果榨汁机（鲜榨果汁、制作豆浆）
单层电烤箱（烘焙类设备）
冷冻展示柜（冰淇淋蛋糕的销售展示）
不锈钢工作台（厨房及吧台必备设备）
冰粥柜（存放冰粥等）
雪融机（融化雪融饮料）
现调机（现调饮品）
爆米花机（制作爆米花）
香肠机（制作香肠）
分杯器（分杯饮品）
雪糕皮机（制作雪糕皮）
纯净水
白糖或冰糖
新鲜水果（如柠檬、橙子等）
冰块
卫生许可证
营业执照
税务登记证
加盟费用（如选择加盟品牌）
店铺租金
店铺装修费用
员工工资及社保
营销和宣传费用
以上设备和原材料是根据冷饮店的类型和规模进行选择的，具体需求可能会因店铺位置、目标客户群体、经营策略等因素有所不同。建议在详细规划店铺时，综合考虑各种因素，选择最适合自己店铺的设备配置和原材料。
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