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糖醋排骨怎么烧?这做法才叫香

100次浏览     发布时间:2024-11-23 09:20:21    

用料

  • 前排 500g
  • 八角 1个
  • 姜片 3片
  • 陈醋 15ml
  • 老抽 10ml
  • 糖 25g
  • 料酒 15ml
  • 盐 4g
  • 葱 1棵
  • 生抽 15ml
  • 香叶 5片
  • 桂皮 1块

做法步骤

1、排骨焯水洗干净,锅里放油起油锅

2、放入排骨超香

3、加入香料

4、放入料酒,酱油,糖,醋,再加入适量水,大火烧

5、汤汁收干点,转小火继续烧

6、最后大火收汁

7、这样就可以了

8、装盘,撒入葱花

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