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银行食堂勤杂工干什么

100次浏览     发布时间:2025-01-10 03:28:03    

银行食堂勤杂工的主要工作内容包括:

个人卫生与着装

上岗前要着装整齐,做到“四勤”(勤洗、勤换、勤扫、勤捡)。

日常班次工作

负责切配、协作、菜品清洗工作。

工作完成后要准时打扫周边卫生,清理残渣。

餐厅清洁卫生

负责餐厅的清洁卫生,包括就餐时的秩序维护,确保就餐人员在一个好的工作环境下就餐。

就餐结束后要准时打扫餐厅。

餐具管理

负责餐具的回收、洗涤、消毒和存放工作。

确保餐具卫生安全,防止病从口入。

食品处理

负责食品的初加工、菜品洗涤、切配等。

负责食物派发、传菜等工作。

设施维护

爱护食堂公共设施,确保食堂设备设施正常运行。

工作结束后关闭所有的水、电、气等开关,做好节能工作。

其他工作

根据实际需求安排,可能包括办公室保洁、刷卡、早餐准备等工作。

及时摆放调味品、卫生纸、牙签等物品,提供优质服务。

对乱丢垃圾的员工委婉提醒,严禁恶语伤人。

遵守厨房纪律,服从工作分配,认真执行食堂的各项规章制度。

安全与成本控制

注意工作安全,防止工伤、火灾事故。

做好成本控制工作,确保食品和物资的有效利用。

建议:

银行食堂勤杂工需要具备良好的卫生习惯和服务意识,能够高效完成各项任务,确保食堂的正常运行和卫生安全。同时,应服从领导安排,积极配合其他工作人员,共同营造一个整洁、有序、高效的用餐环境。

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