蒸汽最好温度是多少

在标准大气压下，蒸汽的温度最高为 100℃。当气压在0.1 - 5 MPa时，蒸汽的温度范围为110-250℃。而当气压大于大气压时，蒸汽的温度可以超过100℃，例如在高压环境下，蒸汽温度可以达到384℃以上，此时水蒸气已经不再是蒸汽，而是转变为气体状态。

因此，在常规应用中，如家庭烹饪或一般工业应用，蒸汽的温度通常不会超过100℃。但在特殊的高压或高温环境下，蒸汽的温度可以超过这个范围，达到更高的水平。