什么行为能改变公证

公证行为本身是由国家公证机关依法确认事实后作出的一种证明行为，其真实性一般得到法院的认可，除非有相反证据证明其存在欺诈、胁迫等情形。因此，公证行为本身并不需要改变。

然而，对于公证书中具体内容的更改，存在一些条件和程序：

遗嘱公证的更改

条件：遗嘱人必须具有完全民事行为能力，且更改行为是遗嘱人的真实意思表示，未受到胁迫或诱使。

程序：遗嘱人可以向有管辖权的公证处提出书面或口头申请，说明更改的原因，并办理相应的手续。

方式：一种简便的方法是遗嘱人重新订立一份有效的遗嘱，或作出与原公证遗嘱内容相反的行为，视为对原遗嘱的撤回。

其他类型公证的更改

对于其他类型的公证，如出资建房公证，只要出资行为未被否认，公证书的内容通常不会改变。

建议

重新订立遗嘱：如果需要更改公证遗嘱，最可靠的方式是重新订立一份有效的遗嘱，并通过公证处进行公证，以确保其法律效力。

及时申请：当事人应及时向公证处提出变更申请，并按照公证处的程序办理手续，以确保更改的合法性和有效性。

通过上述方式，可以在符合法律规定的前提下，对公证内容进行必要的更改。