饭店服务包括哪些服务

饭店服务主要包括以下几类：

餐饮服务

餐前准备：包括检查仪容仪表、准备工作用具、保持环境卫生等。

顾客接待：包括接受预定、迎宾、引领客人入座、递送菜单等。

点菜服务：包括了解客人需求、推荐菜品、解答问题、处理特殊要求等。

餐内服务：包括上菜、倒酒、加水、更换餐具等，并确保及时性和准确性。

餐后结账：包括核对账单、结算支付、提供发票等。

顾客反馈：及时收集和处理顾客的意见和建议，不断提高服务质量。

销售控制：包括检查餐饮产品质量和数量，协助财务人员结帐收款等。

客房住宿服务

提供客人入住房间休息。

提供茶席、茶吧、洗衣、娱乐、健身等服务。

其他服务

会议服务：包括会议室预定、布置、提供会议设施等。

酒吧服务：提供酒水、饮料等。

送餐服务：包括客房送餐、外卖服务等。

宴会服务：包括西式宴会、冷餐会、鸡尾酒会等。

食品配送：提供蔬菜、肉类、海鲜等食品的配送服务。

餐厅预定：提供餐厅预定服务，方便客户提前预定座位。

餐饮咨询：提供餐饮相关的咨询服务，包括菜肴搭配、餐饮礼仪等。

这些服务内容旨在满足客人的各种需求，从基本的餐饮就餐到客房住宿，再到会议、宴会等综合服务，确保客人在饭店内享受到舒适、便捷和高质量的服务体验。